第728章 差点忘了吃饭(第1页)
门洞初步成形后,刘红军开始深入其中,像是一位雕塑家细心雕琢着自己的作品。一旁的熊孩子们则像是一群勤劳的小助手,他们争相上前,将刘红军凿下来的冰雪运走。他们的脸上洋溢着兴奋和好奇,在刘红军的身后,脚下,腿边来回转悠。有时候,刘红军都得小心一点,怕自己的动作幅度过大,伤到这些熊孩子。孩子们的欢声笑语在寒冷的空气中回荡,给这个冰雪世界增添了一抹生机和温暖。随着刘红军的不断努力,冰洞逐渐扩大,一个两米高,进深两米多的冰雪山洞形成。刘红军开始往两侧延伸,冰雪屋的墙,刘红军是按照五十公分厚留的。这又不是为了住人,所以没必要留的太厚。五十公分厚墙体属于是半透明状的,阳光可以透过冰层的缝隙洒落进来。映照在刘红军和孩子们的身上,形成了一幅美丽的画面。刘红军正忙着的时候,一个村干事跑过来。“红军,书记让我叫你去吃饭!”“你们吃吧,我在家吃就行!”刘红军这才发现,已经快十二点了,他忙着雕琢冰雪屋,连午饭都忘记做了。“那个,是杨叔让我来叫你的!”村干事又接着说道。“杨叔?你回去和他说,村里接待的事情,我就不掺和了,晚上我去陪他喝酒。”刘红军很是坚决的摇摇头。“这·······”“你回去和杨叔说就行,都是大领导,我一个小年轻,去掺和什么。”刘红军又笑着说道。“你们自己玩吧!我得去做饭了!”刘红军又对一众熊孩子交代了一句,然后转身走进院里。只留下村干事在那着急的站着。站了一会,见刘红军真的不愿意去,这才回去向领导汇报。回到家里,刘红军抓紧时间做饭。这马上都要十二点了,做饭有点晚了。多亏孩子跟着杨秋雁去走娘家了,要不然,刘红军就只能下点面条凑合一顿了。只有他和老爹,倒也好做。弄两条鱼出来,弄了一盆温水,把鱼泡在水里化冻。然后又雪堆里拿出一块鹿肉出来,同样泡在温水里化冻。想到家里的馒头没有了,刘红军打算下午蒸几笼馒头。先把酵母用开水化开,然后加到面粉里,然后开始和面。把面和好之后,刘红军把面盆放到屋里的炕头上,用棉被盖起来,让它发酵。看看还没化开的鱼和鹿肉,刘红军把已经变的冰冷的水倒掉,重新换上温水,继续化冻。好在,老爹没有过来催,正在和一群老头唠嗑。又换了两次水,终于把红尾鱼和鹿肉化开冻。刘红军把红尾鱼杀了,鱼鳞刮干净,又清洗了好几遍,在身上划出几道刀花,然后加盐,蛋清,淀粉,胡椒粉腌上之后,放在一边备用。接着,又把鹿肉切成块,准备做红烧鹿肉。先把鹿肉炖到锅里,刘红军才又点燃另外一个锅。锅烧热之后,在锅里加上水之后,继续烧火。等水开之后,刘红军把鱼放在锅里焯烫,翻个身之后,继续焯烫。等鱼肉变色之后,捞出来放在提前准备好的两个盘子里,鱼身上摆放上葱丝、姜丝、红辣椒。把锅里的水舀掉之后,刷了一下锅,又往里加了小半碗的豆油。等油烧开至八九成热的时候,把油浇到鱼身上。瞬间一股香气冒出来,鱼肉的鲜嫩与辣椒、葱姜的香气交织在一起,形成的独特香气。油泼红尾鱼做好之后,刘红军又在红烧鹿肉的锅里,贴了一圈玉米饼子。这才到卫生室叫老爹回来吃饭。刘红军贴的玉米饼子很薄,刘红军出去叫老爹吃饭的这一段时间,玉米饼子已经熟了。刘红军先把两条红尾鱼端到屋里,接着又把红烧鹿肉盛出来。接着又把玉米饼子接下来,放在筐子里,一起端着送到餐桌上。“爹,两条鱼,咱爷俩一人一条!”刘红军笑着说道。“怎么没有酱?”老爹看了一圈问道。“您稍等!”刘红军无奈一笑,转身出去。又捞了一些咸菜,洗干净之后,切好放在盘子里。接着又剥了几根小葱,盛了一碗酱。一起端着走进客厅。“爹,酱来了,开吃吧?”刘红军笑着说道。“嗯!”老爹开心的拿过一根葱,一张金黄色的玉米饼子,沾着酱开心的吃了起来。老爹来东北二十来年,也养成了没有酱不吃饭的习惯。刘红军把一盘油泼红尾鱼放在自己面前,拿了一个玉米饼子,美美的吃了起来。“你这鱼做的不错,就是有的费油!”老爹吃了一筷子油泼红尾鱼,点评了一句。这油泼鱼,完美的保持了鱼肉的鲜美,这种做法,老爹还是第一次吃到,感觉很好吃。除了费油,没有别的缺点。“爹,咱家不差这点油,好吃就行!”刘红军一边吃,一边笑着说道。吃一口鱼,再吃一口红烧鹿肉,咬一口玉米饼子,再吃一口大葱蘸大酱,刘红军和老爹吃的都很开心。老爹吃完饭之后,满足的剔着牙,到卫生室里继续坐班。刘红军则继续不紧不慢的吃着,把老爹剩下的油泼红尾鱼,也都端过来,全都吃掉。最后,餐桌上只剩下几个空盘子和空碗。不管是鱼肉,还是鹿肉,又或者小咸菜、大葱,大酱,还有玉米饼子,全都被刘红军吃的干干净净。把碗筷洗刷干净之后,刘红军又来到鱼塘上。拿着锤子和錾子,继续掏冰雪屋。吃饱了更有力气。刘红军挥舞锤子和錾子的动作更快,幅度也更大。两个小时,刘红军就掏出一个很大,大约有十来个平方的空间。不过,距离刘红军设想的冰雪屋,还差的很远。熊孩子们嘻嘻哈哈的在冰雪屋里来回穿梭着,帮着清理雕琢下来的冰雪渣滓。直到,屯子里响起叫喊声,他们的父母,叫他们回家吃饭的声音。这些熊孩子,才恋恋不舍,一步三回头的离开。